LUNCHMENY

VECKA 47

Utvalda, okomplicerade råvaror av hög kvalitet som är tillagade med kunskap och omsorg.

Resultatet är en välsmakande lunchmeny med klassiska rätter utan att det kostar skjortan.

.. MÅNDAG ..

LÖVBIFF MED GORGONZOLASÅS

VITLÖKSFRÄST HAIRCOVERTS OCH TRYFFELMOS

MJÖLSTEKT FISK

med SALSA PUTTA NESCA, PESTO CREMÉ, DILL, POTATISTOMP

DAGENS PASTA

 

.. TISDAG ..

VILTFÄRSBIFFAR MED KARL-JOHANSVAMPGRÄDDSÅS

PICKLAD RÖDLÖK OCH ÖRTSTEKT POTATIS

APELSIN OCH FÄNKÅLSÖVERBAKAD

FÄRSK RÖDSPÄTTA MED MILD SENAPSSÅS OCH BRUTEN POTATIS


.. ONSDAG ..

HELSTEKT FLÄSKFILÉ

MED PEPPARSÅS PÅ 4 SORTERS PEPPAR, ROTFRUKTSAMULETTE OCH SPÄD SALLAD

VITVINSPOCHERAD FÄRSK LÅNGAFILÉ

Med PUMPAPURÉ, BRYNT SALVIASMÖR, KOKT POTATIS OCH DILL

DAGENS PASTA

.. TORSDAG ..

LÅGTEMPAD ROSTBIFF

med ROSTAD VITLÖKSSKY, POTATISGRATÄNG OCH PARMESANBAKAD TOMAT

SAFFRANSDOFTANDE FISKGRYTA

med blåmusslor OCH ROSTADE BRÖDKRUTONGER

DAGENS PASTA

.. FREDAG ..

GRILLMIX TALLRIK

med COLESLAW SALLAD, RÖKIG RÖDVINSKY, KRYDDIG KORV OCH ROSTAD POTATIS

UGNSTEKT LAXFILÉ

ÖRTHOLLANDAISE, CITRON, DILLOLJA OCH POTATIS

DAGENS PASTA

Lunch serveras mellan kl 11:00-14:00

Hembakad bröd, smör, lemonad, sallad samt kaffe ingår i lunchen.

Pris: 115 kr

Vi erbjuder även mat för avhämtning. 100 kr !

Bordsbokning telnr  018 12 50 90