.. FÖRRÄTTER / STARTERS ..


Bruschetta alla Romana  99 kr

Rostat lantbröd - tomater - basilika - vitlök - kallpressad olivolja - prosciutto crudo

TOASTED BREAD - Tomatoes - virgin olive oil - fresh basil- garlic - prosciutto crudo

----------

Burrata alla Caprese  125 kr

Gräddfylld buffelmozzarella (125g) från Puglia - rostat lantbröd - balsamico reduktion - basilikaolja - havssalt - ljumna pachino tomater

Creamy Buffalomozzarella (125g) from puglia - roasted bread - balsamic reduction - basil olive oil - seasalt - lukewarm pachino tomatoes

----------

Antipasto Misto (2 pers)   195 kr

Husets urval av italienska charkuterier med rostad vitlöksbröd på vår rustika träbräda

Italian cured meat platter with roasted garlic bread SERVED on our wooden board

----------

Cozze alla Gratinata  99 kr

Gratinerade (ört - parmesan - brödfyllda) musslor - aioli - citron

Gratinated (herb - parmesan - bread coated) mussels - aioli - lemon - DILL

.. FRÅN SJÖ OCH HAV / SEAFOOD ..


Spada alla palermitana  245 kr

Grillad svärdfisk penslad med salsa verde - sardellaioli - picklad blomkål - hyvlad rädisa - dill - stött potatis med färska örter och olivolja

Grilled Swordfish coated with salsa verde - anchovy aioli - pickled cauliflower - planed radish - dill - crushed potatoes with fresh herbs and virgin OLIVE OIL

----------

.. GRILL OCH SPIS
FROM THE GRILL AND OWEN ..

Cotoletta alla Milanese  275 kr

Kalvschnitzel panerad i smulad bröd  - citron och salvia smör - kalvsky - toscansk bondsallad med primörer - krispiga pommes

Veal escalope coated with bread crumbles - lemon and sage butter - vealgravy - tuscan salad with vegetables - crispy fries

----------

Little Italy Burger  195 kr

Vår italienska burgare på grovmalen högrev och bacon smaksatt med chili - rökt mozzarella (Scamorza) - picklad löksallad - brioche bröd - krispiga pommes - tryffel majonnäs

Homemade Italian burger on fresh ground chuck eye flavored with chili - smoked mozzarella (Scamorza) - pickled onionsalad, brioche bread - crispy french fries -truffle mayonnaise

----------

involtini di melanzane (Vegetarisk)  225 KR

Gratinerad aubergine rullad fylld med (getost -ricotta - färska örter) - kryddig tomat och basilikasås - hyvlad 15 mån lagrad Grana padano

Gratinated aubergine rollade filled with (GOAT CHEESE - ricotta - fresh herbs) - spicy tomato and BASIL SAUCE - planed 15 month aged Grana padano

----------

Costata di Manzo  365 kr

Hängmörad entrecôté 250 (g) Clear valley Australien - rökt chipotle bearnaise - saltbakad silverlök - pachino tomater - potatis och parmesangratäng

Tenderized Rib-eye 250 (g) Clear Valley Australia - smoked chipotle flavored sauce bearnaise - SALT BAKED SILVER ONION - pachino tomatoes - potato and parmesan gratin

.. PASTA ..

All vår Pasta är färsk - bronsvalsad - bakas med durumvete och ägg    

All our pasta are fresh - handmade - baked with wheat and fresh eggs

 

Mafaldine della Casa  199 kr

Mafaldine fatta in casa - oxrygg - lök - chili - vitlök - zucchini - champinjoner - cognac - grädde - dijonsenap - kalvfond - 15 mån lagrad Grana Padano

Our famous dish with beef tenderloin - onion - chili - garlic - zucchini - mushrooms - cognac - cream - dijon mustard - veal fund - rocket salad - 15 month aged Grana Padano served with mafaldine of the house

----------

Linguine alla Villa Romana  195 kr

Pilgrimsmusslor - italiensk pancetta “lufttorkad bacon” - vitt vin, grädde - chili - vitlök - hackad persilja serverad med vår hemgjorda linguine

Scallops - italian pancetta “ cured bacon ” - white wine - cream - chili - garlic - freshly chopped parsley served with our fresh linguine

----------

Linguine all´Abruzzo 195 kr

Linguine med vitlöksfräst scampi - chili - tomatsås - basilika - vitt vin - zucchini - hackad persilja  

Fresh homemade linguine tossed with garlic fried scampi - spicy TOMATO SAUCE - chili - white wine - zucchini - fresh basil - parsley 

----------

Carbonara  165 kr

Mafaldine fatta in casa med bacon - lök - grädde - svartpeppar - tryffelolja - lagrad PArmigiano Reggiano

Fresh mafaldine with bacon - cream - black pepper - truffle oil - 15 month aged Grana Padano

----------

Linguine con Polpette  175 kr

Linguine slungad med italienska handrullade köttbullar - kryddig tomat och basilikasås - basilikaolja - hyvlad 15 mån lagrad Grana Padano

Linguine tossed with italian HAND ROLLED meatballs - spicy tomato and BASIL SAUCE - basil olive oil - planed 15 month aged Grana Padano

.. DESSERT ..


Tiramisu  99 kr

Villa Romanas hemgjorda tårta - espresso - marsalavin - cognac - vanilj smaksatt mascarpone - kakao

italian cake with espresso - marsala wine - cognac - vanilla flavoured mascarpone - cacao powder

----------

PannaCotta  99 kr

Vaniljpannacotta gjord på vaniljstänger från Tahiti - halloncoulis - krossad cantuccini skorpor - färska bär

Vanilla pannacotta made on tahitian vanilla - raspberry coulis - CRUSHED cantuccini biscuits - fresh berries

----------

Cioccolato  99 kr

Chokladkaka - apelsin och cointreau ganache med nöttäcke - färska bär - halloncoulie

CHOCOLATE CAKE - ORANGE AND COINTREAU GANACHE COATED WITH ROASTED SICILIAN HAZELNUTS - FRESH BERRIES - RASPBERRY COULIE

----------

Sorbetto  99 kr

Husets sorbet med bubblande Spumante Prosecco

Sorbet of the house with sparkling Spumante Prosecco

----------

Gelato di Moka  99 kr

Hemgjord Mockaglass gjord på ITALIENSK espresso kaffe varvad med hackad mörk choklad

Homemade mocca ice-cream MADE on italian espresso and dark chocolate

----------

Avec Paket  125 kr

3 cl av likör (ert val) - chokladtryffel - espresso / kaffe

3 cl of liqeur - chocolate truffle - espresso / coffee

----------

Tartufo  25 kr

Hemgjord Chokladpralin

Home-made Chocolate truffle

.. BARNMENY ..


Barn hamburgare  99 kr

EN MINIVARIANT AV VÅR HEMGJORDA BURGARE MED POMMES OCH BRIOCHE BRÖD

brioche bread - italian burger of chuck eye - french fries

----------

Carbonara  99 kr

Mafaldine - Grädde - bacon - lök - parmesan ost

mafaldine - cream - bacon - onion - parmesan cheese

----------

Linguine con polpette 99 kr

Linguine med italienska handrullade köttbullar - kryddig tomat basilikasås (Obs är kryddig)

Linguine with italian meatballs in a spicy TOMATO SAUCE 

----------

Linguine alla Burro 99 kr

Linguine slungad med smör och parmesan ost

Linguine tossed with butter and parmesan cheese