LUNCHMENY

VECKA 38

Utvalda, okomplicerade råvaror av hög kvalitet som är tillagade med kunskap och omsorg.

I Lunchmenyn ingår alltid sallad - surdegsbröd - smör - lemonad - bryggkaffe/the  115 kr   Take Away  100 kr

..MÅNDAG..

flankstek

italiensk örtblandning (Spezie) - bbqglaze - skysås - krispig potatisrösti

Pesto genovesebakad färsk fisk

aioli - citronette - ruccolapotatis

PASTA DELLA CASA

CAESARSALLAD

SVAMP OCH GRÖNSAKSRISOTTO (VEG)

..TISDAG..

Pepparfärsbiff

whiskeygräddsås - pressgurka - råstekt potatis

tempura friterad fisk

hummertomatsås - stött potatis - dillolja

PASTA DELLA CASA

CAESARSALLAD

SVAMP OCH GRÖNSAKSRISOTTO (VEG)

..ONSDAG..

Schnitzel gordon bleu

parmaskinka - pecorino romano - kaprissky - stekt potatis

Färsk koljafilé

vitvinssås - blåmusslor - krossad salsa verde potatis  

PASTA DELLA CASA

CAESARSALLAD

SVAMP OCH GRÖNSAKSRISOTTO (VEG)

..TORSDAG..

Lammstek med rosmarinrub

vitlökssmör - skysås på färska örter - vitlöksdoftande potatis 

Paella Villa Romana

stekt fisk - tomatiserad risotto - räkor - blåmusslor - saffran - youghurt

PASTA DELLA CASA

CAESARSALLAD

SVAMP OCH GRÖNSAKSRISOTTO (VEG)

..FREDAG..

Kycklingfilé flygande jakob

bacon - chilisås - banan - jordnötter - ris

äppelgravad lax