.. Dagens Lunch v.39 ..

Utvalda, okomplicerade råvaror av hög kvalitet som är tillagade med kunskap och omsorg. Lunchen serveras vardagar mellan 11:00-14:00. Bästa tiden att besöka oss för lunch är 11:00 alternativt 13:00. I lunchmenyn ingår alltid ett litet urval av sallad, hembakat bröd, smör, lemonad, bryggkaffe/te

TAKE AWAY 100 KR


..MÅNDAG..

FLYGANDE JAKOB  120 kr

KYCKLINGBRÖST - BANAN - CHILISÅS - BACON - JORDNÖTTER - RIS

SMÖRSTEKT HAVGÖS  125 kr

MED KALL ROMSÅS - VÄSTERBOTTENOST - DILLSLUNGAD FÄRSKPOTATIS

..TISDAG..

HUSETS FÄRSBIFF 120 kr

MED  CHEDDAROST - KRYDDIG TOMATSÅS - RUCCOLA - UGNSROSTADE ROTFRUKTER

KUNGSFLUNDRA  125 kr

MED SAVOJKÅL - APELSINSÅS - KOKT POTATIS - DILLOLJA

..ONSDAG..

SKOMAKARLÅDA  120 kr

BIFFSTEK - RÖDVINSSÅS - BACON - PURJOLÖK - MOS

KOLJAFILÉ  125 kr

MED VITVINSSÅS - SMÖRSTEKT SKOGSSVAMP - POTATISSTOMP - BABYSPENAT

..TORSDAG..

KALVSTEK  120 kr

MED SVART TRYFFELSÅS - ROSMARINSTEKT FÄRSKPOTATIS - ÄRTSKOTT

FISK & SKALDJURSPAELLA  125 kr

MED SAFFRANRIS - FISK - RÄKOR - KYCKLING - SOFRITTO - PAPRIKA - BASILIKAIOLI

..FREDAG..

FLÄSKFILÉ CHARLEMAGNE  120 kr

MED SKOGSSVAMPSÅS - BEARNAISE - POTATISRÖSTI

FJÄLLRÖDING  125 KR

MED SALSA PUTTANESCA - SAFFRANSÅS - ÖRTPOTATIS


.. STÅENDE LUNCHRÄTTER ..

CAESARSALLAD CLASSICA 120 KR

ROMANSALLAD - GÅRDSKYCKLING BJÄRE - DATTERINITOMATER - ROSTADE BRÖDKRUTONGER - KRISPIG BACON - HYVLAD PARMESAN OST - VÅR HEMGJORDA CAESARDRESSING

PASTA DELLA CASA 120 KR

VARJE DAG UTFORMAR KÖKSCHEFEN EN PASTRÄTT MED URVAL AV SÄSONGENS RÅVAROR. 

RING FÖR MER INFO OM DAGENS VAL. 

CARBONARA 149 KR

MAFALDINE PASTA  BACON  LÖK  GRÄDDE  VÄLLAGRAD GRANA PADANO  ÄGGGULA

RISOTTO PORCINI (VEG) 125 KR

KRÄMIG SVAMPRISOTTO MED SKOGSSVAMP - BULJONG - SMÖR - TRYFFEL - PARMESAN OST

LITTLE ITALY BURGER 149 KR

ITALIENSK OXBURGARE (HÖGREV BACON 200G)  TRYFFELMAJONNÄS  RÖKT MOZZARELLA  PICKLAD LÖKSALLAD  BRIOCHE BRÖD  POMMES FRITES  

PIZZA MARGHERITA 120 KR

SAN MARZANO TOMATER  FIOR DI LATTE  BASILIKA  VÄLLAGRAD GRANA PADANO

PIZZA DIAVOLA  140 KR

SAN MARZANO TOMATER - FIOR DI LATTE - KÖRSBÄRSTOMATER - NDUJA - VENTRICINA - RUCCOLA  - VÄLLAGRAD GRANA PADANO

PIZZA CAPRINO 140 KR

GETOST (CHEVRE)   PICKLAD RÖDLÖK   FIKONHONUNG  HASSELNÖTTER  RUCCOLA