.. Förätter ..

BRUSCHETTA alla romana 110: -

ROSTAT LANTBRÖD TÄRNADE TOMATER BASILIKA VITLÖK XVIRGIN OLIVOLJA SAN DANIELE SKINKA

CARPACCIO DELLA CASA 139: -

CARPACCIO PÅ LÄTTRÖKT OCH COGNACGRAVAD NÖTINNANLÅR - 24 MÅN VÄLLAGRAD PARMESAN - RUCCOLA - CITRON - KRONÄRTSKOCKA - BALSAMICOSÅS

ANTIPASTO MISTO (2 PERS) 285: -

CHARKUTERIER FRÅN SELEKTERADE REGIONER RUNTOM ITALIEN - ROSTAD BRÖD - KRONÄRTSKOCKA ROMANA - LIGURISKA OLIVER - TRYFFELPECORINO - FIKONHONUNG

RICOTTA DI BUFALA 110: -

GRILLAT SURDEGSBRÖD VISPAD BUFFELRICOTTA FRITERAD VITLÖK VARM KRYDDIG HONUNG CONFIT TOMAT PICKLAD LÖK ROSTADE PISTAGENÖTTER 

scampi in padella 145: -

TIGERRÄKOR I HET PANNA MED GREMOLATA (CITRON PERSILJA VITLÖK) - PEPERONCINO - KÖRSBÄRSTOMATER - HUMMERAIOLI - GRILLAT BRÖD 


.. Från Sjö och Hav ..

TONNO ALLA GRIGLIA 275: -

LÄTTGRILLAD GULFENAD TONFISK MED GREMOLATADRESSING - FÄRSKPOTATIS - SALSA PUTTANESCA - (TOMAT KAPRIS LÖK OLIVER) - RUCCOLA - SARDELLAIOLI

.. Grill och Spis ..

BISTECCA DI VITELLO 285: -

GRILLAD KALVENTRECOTE (200g) RÖDVINSSÅS - OXMÄRG - 

RÖKT PAPRIKASMÖR - UGNSROSTADE SVENSKA PRIMÖRER -  FRITERAD FÄRSKPOTATIS

LITTLE ITALY BURGER 195: -

VÅR ITALIENSKA OXBURGARE PÅ GROVMALEN (HÖGREV OCH BACON) RÖKT MOZZARELLA (SCAMORZA) PICKLAD LÖKSALLAD BURGER BUN KRISPIGA POMMES TRYFFEL MAJONNÄS

CAESARSALLAD CLASSICA 169: - / SCAMPI 225: -

ROMANSALLAD GÅRDSKYCKLING KÖRSBÄRSTOMATER ROSTADE BRÖDKRUTONGER KRISPIG BACON HYVLAD PARMESAN OST VÅR HEMGJORDA CAESARDRESSING

RISOTTO "ANTOINETTE" (VEG / VEGAN) 199: -

KRÄMIG RISOTTO MED SMÖR BULJONG KARLJOHANSVAMP SKOGSSVAMP SVART TRYFFELCREMÉ VÄLLAGRAD PARMIGGIANO REGGIANO 

.. Pasta ..

Varje dag gör vi vår färska pasta med våra ingredienser:
färska ägg, tre olika sorterare mjöl från Italien och kärlek som omvandlas till 4 olika typer av pasta i vår pastamaskin. Var och en med sina egna speciella egenskaper. 

FRUTTI DI MARE 235: -

LINGUINE FATTA IN CASA MED HAVETS LÄCKERHETER (SCAMPI BLÄCKFISK BLÅMUSSLOR GAMBASRÄKA) - VITT VIN - PEPERONCINO - PACHINOTOMATER - EGENKOKT SKALDJURSBULJONG

Mafaldine della casa 235: -

MAFALDINE FATTA I CASA TÄRNAD OXFILE TRYFFELCREMÉ MASCARPONE SKOGSSVAMP VÄLLAGRAD PARMESAN

LINGUINE ALLA VILLA ROMANA 205: -

VITLÖKSFRÄSTA SCAMPI - ITALIENSK PANCETTA “LUFTTORKAD BACON” - VITT VIN - GRÄDDE - PEPERONCINO - HACKAD PERSILJA SERVERAD MED VÅR HEMGJORDA LINGUINE

CARBONARA 169-

MAFALDINE FATTA I CASA MED BACON LÖK GRÄDDE SVARTPEPPAR ÄGGULA VÄLLAGRAD PARMESAN

PASTA DELLO CHEF PATRIZIO 185: -

LÅNGKOKT HÖGREV MED RÖDVIN KÖRSBÄRSTOMATER ROSMARIN NDUJA CALABRESE - SOFRITTO BUFFELMOZZARELLA FÄRSK HEMGJORD LINGUINE PASTA

PASTA ALLA BASILICO (VEG) 185: -

LINGUINE PASTA SLUNGAD MED HUSETS BASILIKAPESTO - BABYMOZZARELLA - PACHINOTOMATER - RUCCOLA

.. Pizza ..

Till alla våra pizzor använder vi: 

X Virgin olivolja - fior di latte - Caputomjöl av typen ”00" - naturlig jäst - havssalt.

Alla ingredienser är av 100 procent italienska ursprung

MARGHERITA (VEG) 139: -

SAN MARZANO TOMATER FIOR DI LATTE KÖRSBÄRSTOMATER BASILIKA    VÄLLAGRAD GRANA PADANO

MARE 235: -

SAN MARZANO TOMATER FIOR DI LATTE VITLÖKSFRÄSTA SCAMPI    BLÅMUSSLOR HUMMERMAJONNÄS CITRON RUCCOLASALLAD

EDESSA 185: -

SAN MARZANO TOMATER FIOR DI LATTE DATTERINI TOMATER TÄRNAD KALV KARLJOHANSVAMP AIOLI RUCCOLASALLAD

DIAVOLA 160: -

SAN MARZANO TOMATER FIOR DI LATTE DATTERINI TOMATER VENTRECINA SALAMI NDUJA SALAMI RUCCOLASALLAD BOCCONCINI

CAPRINO (VEG) 160: -

GETOST (CHEVRE) PICKLAD RÖDLÖK FIKONVINEGRETTE HASSELNÖTTER RUCCOLASALLAD

JULIA (VEGAN) 185-

BASILIKAPISTOU SKOGSSVAMP LIGURISKA OLIVER KÖRSBÄRSTOMATER KRONÄRTSKOCKA BURRATA PUGLIESE FÄRSK ROSMARIN

.. Efterrätt ..

TIRAMISÚ 99: -

SOCKERKAKA ESPRESSO MARSALAVIN COGNAC VANILJ SMAKSATT MASCARPONE KAKAO

IL SOGNO 99: -

EGENTILLVERKAD VANILJGLASS PÅ MADAGASKAR VANILJSTÄNG SALTKOLASÅS DIGESTIVCRUMBLE HACKAD CHOKLAD

PANNACOTTA 99: -

PASSIONFRUKTSPANNACOTTA BÄR HALLONSÅS

TORTA AL FORMAGGIO 99: -

GRATINERAD ITALIENSK CITRON OCH RICOTTAKAKA MED EGENPRODUCERAD VANILJGLASS

  MYNTA MYLTADE JORDGUBBAR

GELATO MISTO 99: -

3 KULOR GLAS I COUPE GLAS. VI TILLVERKAR EGEN GLAS OCH HAR OLIKA SMAKER FÖR VECKAN. FRÅGA SERVITRISEN / SERVITÖREN FÖR MER INFO.

SORBETTO 99: -

HUSETS SORBET MED BUBBLANDE SPUMANTE PROSECCO

TARTUFO 29: -

HEMGJORD CHOKLADPRALIN

.. Barnmeny ..

BARN HAMBURGARE 79: -

HÖGREVSBURGARE BRIOCHE BRÖD POMMES FRITES KETCHUP

AMERIKANSKA PANNKAKOR 79: -

AMERIKANSKA PANNKAKOR JORDGUBBSSYLT VISPAD GRÄDDE

CARBONARA 79: -

MAFALDINE GRÄDDE BACON LÖK PARMESAN OST