.. STÖRRE SÄLLSKAP ..

 

Vid bokning av 8 personer eller fler rekommenderar vi att ni beställer maximalt 4 huvudrätter från vår A la Carte meny för bästa upplevelse. Vi har även ett vegansk alternativ. Fråga oss för mer info. 

 

Vi önskar er förbeställning av meny senast två dagar innan er ankomst. Nedan kommer ett förslag som vi har komponerat. Varmt välkomna!

 

Menu

BRUSCHETTA ALLA ROMANA  (PRIMI PIATTI)

ROSTAT LANTBRÖD - TOMATER - BASILIKA - VITLÖK - KALLPRESSAD OLIVOLJA OCH PROSCIUTTO CRUDO

TOASTED BREAD - DICED TOMATOES - VIRGIN OLIVE OIL - FRESH BASIL - GARLIC AND PROSCIUTTO CRUDO

 

COTOLETTA ALLA MILANESE (secondi PIATTI)

KALVSCHNITZEL PANERAD I SMULAD BRÖD  - CITRON OCH SALVIA SMÖR - KALVSKY - TOSCANSK BONDSALLAD MED PRIMÖRER - KRISPIGA POMMES

VEAL ESCALOPE COATED WITH BREAD CRUMBLES - LEMON AND SAGE BUTTER - VEALGRAVY - TUSCAN SALAD WITH VEGETABLES - CRISPY FRIES


Alternativt

 

SPADA ALLA PALERMITANA (SECONDI PIATTI)

GRILLAD SVÄRDFISK PENSLAD MED SALSA VERDE - SARDELLAIOLI - PICKLAD BLOMKÅL - HYVLAD RÄDISA - DILL - STÖTT POTATIS MED FÄRSKA ÖRTER OCH OLIVOLJA

GRILLED SWORDFISH COATED WITH SALSA VERDE - ANCHOVY AIOLI - PICKLED CAULIFLOWER - PLANED RADISH - DILL - CRUSHED POTATOES WITH FRESH HERBS AND VIRGIN OLIVE OIL


ALTERNATIVT

 

iNVOLTINI DI MELANZANE (VEG) (SECONDI PIATTI)

GRATINERAD AUBERGINE RULLAD FYLLD MED (GETOST -RICOTTA - FÄRSKA ÖRTER) - KRYDDIG TOMAT OCH BASILIKASÅS - HYVLAD 15 MÅN LAGRAD GRANA PADANO

GRATINATED AUBERGINE ROLLADE FILLED WITH (GOAT CHEESE - RICOTTA - FRESH HERBS) - SPICY TOMATO AND BASIL SAUCE - PLANED 15 MONTH AGED GRANA PADANO

 

TARTUFO  (DOLCE)

HUSETS CHOKLADPRALIN MED KAFFE

HOME-MADE CHOCOLATE TRUFFLE WITH COFFEE

 

 

399 KR