Dagens lunch v.21
Utvalda, okomplicerade råvaror av hög kvalitet som är tillagade med kunskap och omsorg.
Lunchen serveras vardagar mellan 11:00-14:00.
I lunchmenyn ingår alltid ett litet urval av sallad, nybakat bröd, smör samt kaffe från välkända Lavazza i Torino.
LUNCHPRIS TAKE AWAY FRÅN 110 KR
Fredag
-
135
Parmesanpanerad fläskschnitzel
med rostad klyftpotatis - tryfferad rödvinssås - sardellsmör - färsk timjan
-
135
Smörstekt laxfilé
med duschesspotatis - dill och citronsås - fänkålscremé
-
135
Pasta Bolognese
Nötfärs - tomat - rödvin - sofritto - vällagrad parmesan
-
195
Husets specialitet
Ravioli fylld med (ricotta och färska örter) - brynt salviasmör - parmesan - hasselnötsjord - crema di balsamico
Stående Lunchrätter
-
135
Caesarsallad classica
Romansallad - kycklingbröst - körsbärstomater - rostade brödkrutonger - krispig bacon - hyvlad vällagrad Grana Padano - Caesardressing
-
149
Carbonara
Mafaldine fatta in Casa - bacon - lök - grädde - vällagrad parmesan - äggula
-
135
Risotto porcini (veg)
Krämig svamprisotto med skogssvamp - buljong - smör - svart tryffelcremé - vällagrad parmesan
-
159
Little Italy Burger
Vår Italienska oxburgare på grovmalen högrev och bacon (180g) med karamelliserad löksallad - cheddarost - burger byn - tryffelmajonnäs - krispiga pommes frites
-
140
Pizza Margherita
San marzano tomater - fior di latte - basilika - oregano - vällagrad Grana Padano
-
140
Pizza Diavola
San Marzano tomater - fior di latte - körsbärstomater - nduja calabrese - ventricina - ruccola - vällagrad Grana Padano
-
140
Pizza Caprino
Getost (chevre) - rödlök - fikonhounung - hasselnötter - ruccola
Öppettider
- mån - fre
- lör
- sön
Kontakt
- Telefon 018 12 50 90
- Email reservation@villaromana.se
- Adress Gamla torget 4 753 20 Uppsala
© Copyright 2022 Ristorante Villa Romana, All Rights Reserved.